sábado, 9 de março de 2019

VI Capítulo da Confraria dos Rojões da Bairrada em Águeda

No passado 2 de março o nosso Confrade Fernando Santos teve o prazer de representar a Confraria do Mel no VI Capítulo da Confraria dos Rojões da Bairrada em Águeda.  

Mas um dia bem passado com os nossos amigos das restantes Confrarias Portuguesas.




A.M.

sexta-feira, 8 de março de 2019

"O Mel, A Abelha, O Homem e a Natureza" na Escola Conde de Oeiras

No 26 de fevereiro a Confraria do Mel teve o prazer de falar das abelhas para os alunos da Escola Conde de Oeiras.
Um dia bem passado com os alunos e professores que se mostraram todos bastantes curiosos com a apicultura e as abelhas. 

É sempre gratificante saber que o futuro de amanhã se mostra preocupado com o habitat. As abelhas precisam de ser protegidas e que isso depende do Ser Humano e das suas atitudes. 

Um projeto que já conta com a 8º edição e que promete continuar. A Confraria do Mel tem orgulho em poder fazer parte destes eventos e promete continuar a contribuir.


A Confreira Azucena Marques numa das suas intervenções



A.M.

domingo, 24 de fevereiro de 2019

"O Mel, A Abelha, O Homem e a Natureza" na Escola Conde de Oeiras

De 26 a 18 de fevereiro de 2018, na Escola Conde de Oeiras realiza-se uma semana dedicada às abelhas. Semana denominada "O Mel, A Abelha, O Homem e a Natureza"  conta com uma semana de interessantes palestras e uma Feira Apícola. 
A Confraria do Mel apoia e colabora com a iniciativa estando presente no evento. Deixamos o programa desta semana que conta com a presença de dois Confrades da Confraria do Mel, a Confreira Azucena Marques e o Confrade António Hermenegildo. 


Programa
    
26 de fevereiro

                          10:00 - 11:30 - "Importância das abelhas para o equilibrio dos ecossistemas
                                                                  Eng. Azucena Marques
                          11:40 - 13:10 - "Produtos da colmeia e aplicações farmacológicas
                                                                  Eng. Azucena Marques
                          14:10 - 15:55 - "O mel e a Saúde" Dr.  António Hermenegildo


27 de fevereiro

                          10:00 - 11:30 - "As abelhas e o Ambiente" Dra. Sandra Pereira
                          11:40 - 15:55 - "Insetos Polinizadores" Dra. Sandra Pereira


28 de fevereiro 

                         10:00 - 11:30 - "Plantas amigas das Abelhas"  Eng. Laura Garcia
                         11:40 - 15:55 - "Produtos da colmeia" Eng. Vitor Vilela


27 e 28 de fevereiro Feira do Mel e Outros Produtos Apícolas





A.M.

domingo, 17 de fevereiro de 2019

I Capítulo da Confraria do Arroz Carolino da Lezíria Ribatejana

Sábado 9 de fevereiro de 2019 celebrou-se o I Capítulo da Confraria do Arroz Carolino da Lezíria Ribatejana na Vila de Benavente.



O nosso Confrade Mario Rosa marcou presença neste dia tão especial da Confraria do Arroz Carolino da Lezíria Ribatejana. Celebrando com eles e restantes confrarias o primeiro capítulo de muitos. 


Deixamos algumas fotografias que marcaram esta data.



A.M.

sexta-feira, 1 de fevereiro de 2019

Pão de mel

Ingredientes:

  • 3dl de água
  • 60g de açúcar
  • 30g de fermento de padeiro
  • 2 chávenas de farinha
  • 70g de margarina
  • Sal
  • 2 chávenas de farinha integral
  • 3 colheres de sopa de mel


Preparação:


  1. Coloque a farinha numa tigela e abra uma cavidade ao centro.
  2. Amorne a água, junte 2 colheres de sopa de açúcar e o fermento de padeiro esfarelado e mexa até dissolver.
  3. Deite sobre a farinha, misture bem e aguarde até que a misture comece a fazer bolhas.
  4. Adicione o restante açúcar, a margarina amolecida, a farinha integral e o mel.
  5. Amasse bem, tape a massa e deixe repousar em local aquecido até dobrar o volume.
  6. Divida a massa em 10 porções, molde-as em bola e em seguida achate de forma a obter 10 círculos.
  7. Forre o tabuleiro de forno com papel encerado e leve a cozer em forno quente cerca de 10 minutos. 
  8. Volte os círculos de massa e deixe cozer do outro lado mais 5 minutos.

A.M.

terça-feira, 29 de janeiro de 2019

XXIII Feira da Caça e Turismo - Macedo de Cavaleiros

No 25 de janeiro a Confraria do Mel participou na XXIII Feira da Caça e Turismo em Macedo de Cavaleiros. 
Os nossos confrades Francisco Rogão e Henrique Manuel Vaz Afonso marcaram presença no stand da Confraria do Mel. Divulgaram com orgulho o nosso traje e o nosso propósito de existência. 

Os nossos confrades vestidos a rigor com o nosso magnifico traje.

Nossos confrades no Stand da Confraria do Mel junto com a nossa deslumbrante Clotilde.
















A.M.

segunda-feira, 21 de janeiro de 2019

Capítulo da Confraria dos Sabores da Abóbora - Sosa - Vagos - Aveiro

No dia 19 de janeiro a nossa Confreira Flaminia Ferreira marcou presença no Capítulo da Confraria dos Sabores da Abóbora em Aveiro.
Como não seria de esperar não voltou as abóboras e a boa disposição de todas as Confrarias presentes.
Deixamos umas fotografias para que se delicie. 







A.M.