No sábado, 7 de dezembro a confreira Azucena Marques deslocou-se até ao Museu da Cerâmica em Sacavém para o "Bucelas à prova" organizado pela Câmara Municipal de Loures.
Uma tarde bem passada junto com a Confraria do Mel e a Confraria do Arinto. Houve a oportunidade de experimentar pequenas iguarias com mel, pão de abóbora doce com mel, rodelas de pepino com mel e bolachas de água e sal com rodelas de courgete, mel e alcaparras.
Tivemos a oportunidade de alertar os presentes para a problemática da entrada de mel de fraca qualidade e vendido como sendo de qualidade. Aconselhamos para o consumo de mel 100% ibérico e a leitura atenda dos rótulos, e não consumirem aquele que menciona "mistura de méis" ou "mistura de méis UE e não o UE". Sendo o nosso mel um mel de grande qualidade e considerado um dos melhores do mundo devemos valorizar e consumi-lo, deixando de lado o de fraca qualidade.
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| Fotos cedidas pela Câmara Municipal de Loures |
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| Fotos cedidas pela Câmara Municipal de Loures |
A.M.
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