Trança de leite condensado e mel

Ingredientes:

• 1kg de farinha de trigo peneirada
• 2 colheres de sopa de mel
• 1 xícara de chá de extrato de soja morno
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de chá de óleo

Preparação:

1. Aqueça o fono a 180ºC.
2. Mistura bem no extrato de soja o mel, os ovos, o leite condensado e óleo.
3. Aos poucos vá adicionando a farinha de trigo e trabalhe a massa até ficar homogênea.
4. Cubra-a com um pano para descansar e dobrar de tamanho.
5. Amasse novamente e forme a trança.
6. Coloque-a numa assadeira untada com óleo e leve ao forno durante 45 minutos ou até dourar.
7. Ainda quente, regue com o leite condensado.

A.M.